国産小麦ツアー3日目振り返り「アグリシステム株式会社・坂東農場」
hitopan
ひとぱん工房
TAG
北海道
北海道十勝「ますやパン 麦音」さんに行ってきた
hitopan
ひとぱん工房
満寿屋商店 杉山社長「ますやパン 麦音」紹介
hitopan
ひとぱん工房
国産小麦ツアー2日目振り返り「伊場ファーム」有機JAS認証
hitopan
ひとぱん工房
リジェネラティブ・ベーカリーとは？【アグリシステム株式会社】
hitopan
ひとぱん工房
北海道浦幌町の国産小麦農家さんに、有機栽培ライ麦について伺いました
hitopan
ひとぱん工房
北海道本別町の国産小麦農家さんに乾燥機や農業機械、穂発芽や等級決めについて伺いました。
hitopan
ひとぱん工房
国産小麦のツアーに参加して「パン屋としての役割」を考えてみた
hitopan
ひとぱん工房
小麦ヌーヴォー「国産小麦ツアー」1日目振り返り
hitopan
ひとぱん工房
北海道長沼町の国産小麦農家さんに連作障害や赤カビについてなど伺いました。
hitopan
ひとぱん工房
もっと見る