2019.05.04

GW真っ只中。でも、設備工事は進行中。

hitopan

残りの設備工事としては「配管設置、コンセント設置、電気配線、シンク・蛇口設置、手洗い器設置」などです。

今日で終わらせるよう伝えておくと大工さんは言ってましたが、、それは無理な内容のような。。

９時からスタート予定でしたが、15時のスタートになり、うん。無理だね（笑）

あともう少しの辛抱だ！！

パン工房の水回りが着々と

スタートが遅かったため、夜遅くまで頑張っていただきました〜

大した規模ではないけど、小さな作業が積み重なると、結構時間は必要な訳で。

６時間かけて、１層シンク、２層シンク、手洗い器、それぞれの配管を設置することができました。

こちらが１層シンク。

ちなみに蛇口は、ホームセンターで用意しましたよ。

コーナンで混合水栓8980円（税抜き）でした。

排水の位置が決まっていたので、足場に配管が立ち上がってしまっているのは仕方がないです。

こちらが２層シンク。

職人さん同士の連携ができてなかったのか、奥の壁にオーブンにつながる水道管が出てしまったことは残念ですが、機能が果たされれば良しとしましょう。。

ケイカル板という熱に強いボードになりますが、これは木の板のようにもう簡単に外せるものではありません。

配管類をモルタルに埋め込めれたのでは、と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、詰まりの時などの工事がもし起きた時は、配管が出てるほうがやりやすいということで、露出配管にあえてしてます。

自分的にはあまり気にならないです。

この写真はオーブンの壁と２層シンクを写した画像になります。

オーブンの壁は開くことができて、故障した時など、その中を操作することになるため、スペース確保が必須です。

下の角には、給水と排水の管が繋がっており、オーブンの蒸気操作に直結します。

こちらは手洗い器です。

これぞ許可取得といえば、という感じですね！

少し前まではL５という型番が、飲食手洗いでは主流でしたが、その型番はなくなり、後継品としてL３０Dというのを購入しました。洗剤入れも付いてない、一番安いやつです。

楽天市場の住設倶楽部というお店が調べる限り一番安くて、しかも発送がめちゃくちゃ早かったです。

パーツも全て込み、送料込みで、14700円（税込）でした。

業者にお願いすることも可能ですが（在庫持ってたら対応は早そう）設置だけでも15000円くらいはかかるので、また商品自体に上乗せされるとだいたい３万くらい、合わせて45000円〜５万は見ておいたほうがよさそうです。少しでも安くということであれば自己購入をおすすめします。

私の場合は、床排水壁給水のパターンでした。

というのも、土間を解体したら、これは手洗い場だったな、という感じで蛇口が出てきてくれたので、配管工事の必要がありませんでした。

新たに開設する場合も、そうでない場合も、壁排水と床排水、壁給水と壁給水、どのパターンなのかをしっかり把握して、発注するようにしてみてくださいね⭐️

＼国産小麦のパンを全国へ／

オンラインショップでは、店舗でしか味わえなかった手作りパンを「冷凍」でお届けいたします。
冷凍だからこそ、風味を極力逃さずに遠方の方でも焼きたてのような味わいをそのままにお楽しみいただけます。
お好きな時にオーブンやトースターで温めれば、国産小麦が香るふんわり食感をお家で再現可能です。

ABOUT ME